“也是,咱们只等着待会儿尝菜就好。”
“是呢,且等着为好,趁着这会儿的功夫,先吃些零嘴打发打发时间为好。”沈文韬将准备好的香脆无比的小米锅巴,挨个给人分发了一些,更是倒上了些酸梅汤来,供众人解暑。
“文韬是好意,只是这会子怕吃饱了,待会儿就没有食欲尝菜了,还是空着肚子,待会儿饿的时候来尝菜,最好。”有个伙计提议道。
“这你就有所不知了,这尝菜,不是吃菜,是要尝出来滋味,品出来好坏的,就得肚子不饿的时候来尝才好,你想想看,你若是肚子饿的狠了,待会儿看到这好吃的菜式,肚子饿的咕咕叫,恨不得一口吞下一头牛去,给你一盘菜你必定是迫不及待的先吞下去填饱肚子,哪里还尝的出来这滋味?”
“还是得这会子吃饱了,不饿了,最起码也得吃个半饱才行,这样的话到时候才能有闲心仔细的去品尝那美食,吃饱了不想吃的时候,吃起来还觉得好吃的菜,那才是真正好吃的菜不是?”沈文韬笑道。
“此言有理。”众人对沈文韬所言十分赞同,便纷纷拿了那零嘴来填饱肚子,好让自己待会儿不那么饥肠辘辘。
外头火热朝天的讨论着,里头的忙碌也不曾停歇。
“哐哐”响的菜刀声,风扇吹着火苗时的呼呼声,还有那不知道在炒制什么的“兹拉”声,各种声音融在一起,只觉得像是一首别具风格的曲谱一般。
再来,便是隐约闻到了些许的气息。
尤其是那大大的窗户那飘出的浓浓的白烟时,众人皆是抽了抽鼻子,开始猛嗅那里头的阵阵香气。
一个半时辰,可谓是十分难熬。
众人的糖霜花生和小米锅巴不知道吃了多少盘,酸梅汤也不知道喝了多少杯,更是不知道说了多少闲话,唠了多少嗑,终于是看到有人从厨房里头出来。
陆陆续续的端了四个极大的盘子出来,放在桌子上头。
“时辰到。”主持这次比试的,是杨绛关,看着时辰大声道:“现在开始品菜。”
话音落地,杨绛关只将那盘子上头扣着的盖子一一打开,将筷子各自分发到众人的手中,接着道:“四样菜,分别是蒜泥白肉,口水香干,葱油鸡,老醋花生,共计两荤两素,现在每个人都可以尝一尝,每人手中共有两个竹简,绿色的竹简,投票喜欢的素凉菜,蓝色的竹简,可以选喜欢的荤凉菜。”
“大家待会儿尝菜,不要慌,不许乱,不许争抢,更不许出现意见相左而吵闹的情况,竹简颜色投错地方的,便作废处理。”
“大家可都明白了?”
杨绛关大声询问之后,伙计们便异口同声的答了一句“明白了。”
“好,接下来,便开始尝菜。”杨绛关一声令下,尝菜算是正式开始。
伙计们则是以此往桌边去,
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