肉是来了,但是砍的不得劲啊!
说白了,何雨豪这个位置啊,就是把半扇猪肉,给切好了,然后给装一旁,然后通过传送带,给送带冷库里去!
完全没有技术含量。
人家前面的,好歹是用大刀子,在切猪头,然后把整猪给分成两扇。
“这,也太没意思了!”
何雨豪哭笑不得的说道,一旁有人笑了:“小伙子,你这才刚来,这活儿啊,最适合你!”
一旁师傅,也是拍了拍何雨豪的肩膀说道:“这你还觉得没意思啊?这猪肉你以为天天能砍的,今天这是运气好,猪来了,才有点杀,平时啊,你就杀鸡杀鸭去吧!”
“那牛呢?”
何雨豪指着远处正在剔骨的牛。
“嘿,小伙子还挺好高骛远的,那活儿啊,你做不了!”
“就是,小伙子可别好高骛远,先从这砍猪肉开始吧,不要以为砍猪肉简单,连续的砍在同一个地方,这肉啊,可不能给砍碎了!”
因为考虑到何家就是做厨师的,所以才给何雨豪这个位置,不然可能都给何雨豪一个给鸡鸭去毛的任务了,那才恶心呢,杀鸡杀鸭的人都知道,那味道可难闻了。
何雨豪穿越前,自己能做各种没事,杀鱼什么的都会,但是就这鸡鸭去毛做不了,味道太难闻了。
“嗨,那可是高级技工们的活儿,这牛肉不比猪肉,骨肉连性大,需要一点一点的给剃下来,这可是技术活儿,你要是会做啊,我直接报给你涨工资!”
这何雨豪还真的知道,如果你们家附近有潮汕牛肉火锅店,那或许可以见到,在透明的厨房里,挂着一扇牛肉,然后一个师傅,在疯狂的对这牛脊椎骨戳,但是就看见牛肉慢慢的被剥离下来。
这活儿,还真不是一般人可以做的。
“师傅,如果我说,我会,您看能给我调到那边去吗?”
“真的假的,这可不能开玩笑,这要是乱来,毁了一块肉,你可赔不起!”
这年头,猪肉都吃不,别说是牛肉了,其实这四九城,最多的还是羊肉。
“这样,我给您露一手吧!”
何雨豪走到了一旁,那边放着已经杀好的鸡,这些是要冷冻起来,然后送去别的城市的。
“一只鸡,真要弄坏了,我双倍,甚至是十倍工资里扣,行吧?”
车间里,大家活儿都看了过来,就看见何雨豪,连刀都不用,直接在那生鸡,又捏又揉的,下一秒,何雨豪直接一把拉开了鸡的嘴巴,然后提起了整只鸡,就看见,鸡骨头,居然稀碎的,从嘴巴里,倒了出来。
“唉呀妈呀!”
“这怎么办到的?”
“这都不用刀的?”
一群人迅速的围了来,何雨豪笑着放下了鸡,大家伙儿直接手,发现那一只鸡,骨头居然全都已经被捏碎,然后从鸡嘴里给抖搂出来了。
何雨豪没有在意,而是走到了一旁
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