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西施包子铺对于黄文斌来说,只是一个可有可无的餐饮业小生意,可是对肖蕾来说,几乎就是一生的事业。黄文斌劝不动她,只能看着肖蕾拖着黑眼圈忙忙碌碌,像是花蝴蝶一样在包子铺里面飞舞。
到九点四十五分的时候终于准备完成,肖蕾坐在椅子上喘气。“总算是好了。”肖蕾看着整洁的店铺,十分满意,“果汁我已经榨好了,包子也差不多了,十点钟一开业,不论来多少人都没问题。”
“昨天有你在就好了。”黄文斌夸奖她,“不愧是专业人士。”
“我都说新店开张要让我来嘛,诗诗姐又不信。”肖蕾说,“还说什么一开张肯定没什么人,让我呆在老店那边做包子,根本就是乱弹琴。新店开业那几天是建立口碑的关键时期,再没人也要好好做的,何况人这么多。”
“今天不是把你叫来了吗。”黄文斌说。
“诗诗姐其实不会搞餐饮。”肖蕾忽然说,“前两天还和我说呢,要拓展硕士包子系列,开发学士包子,博士包子,博士后包子等等,这硕士包子都没弄利索,改开发这么多新品种?”
“是啊,我和她都不懂做包子,”黄文斌说,“全靠你的技术嘛。”
“不同,诗诗姐和文斌哥不一样的。”肖蕾连连摇头,“诗诗姐不懂还喜欢乱出主意,文斌哥你不懂至少知道自己不懂啊。她上次还非要开发一种排骨包子,花了好多钱呢,根本就没人买。排骨怎么能做包子嘛,里面有骨头的呢,一口咬下去,不是把牙都崩掉了。”
“好像那什么地方有排骨包子的,再说开发新口味是好事情啊。”黄文斌不记得自己听说过这是哪里的传统美食,虽然他也觉得把排骨弄到包子里是多此一举,可人家都吃了几百年了,肯定有可取之处,再说排骨和包子都是好吃的东西,加在一起怎么也不会难吃吧?最多吃的时候小心一点就是了。
“开发尽管开发,浪费钱就不对了嘛。”肖蕾说,“她浪费了好多新鲜排骨呢,都是最好的部位。还拉了两个人去给她做包子,占了一整个灶台,影响正常运营。那天差点没来得及交货。”
原来肖蕾对丁诗诗意见这么大呢,黄文斌劝她说:“要不是丁小姐出钱,我们也开不起店啊。她还找了那么多送包子的活呢,我们才赚得到钱。还那么努力做宣传,又开了分店。她虽然不懂做包子,可是很会拓展业务啊。”
“是啊,那她专心拓展业务就好了嘛,为什么非要插手做包子呢。”肖蕾说,“很多时候诗诗姐的想法一听就不靠谱,可她还非要去做。昨天我就说了,新店开张我一定要在现场,诗诗姐就是不听,还好没弄出什么大事来。”
“是啊。”黄文斌赞同肖蕾的观点。现在想
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