之后,整个张家,包括张承昊的厨师团队立刻就如同紧密的机器一般运转了起来。所有人职责分明,有条不紊。
张承昊作为总铺师,开始给自己的助手分派各种任务,包括桌椅板凳、炉灶、案板、餐具等器材的租赁,各种食材的采购、处理等等都已经是早有定例,只不过这一次规模更大罢了。
张家上下,大家都有任务在身,张振宇也不例外,他的任务是给他所有的老师打电话,从小学开始到高中,邀请大家前来参加宴席。
而张振宇的另外一项任务则是负责带着三个外甥,毕竟大姐、二姐和二姐夫都要参与到宴席的准备工作里面去,三个外甥又不能没人照顾。这人来人往的,小孩子照顾不好容易出问题。
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就在张振宇忙着给老师们打电话,同时还得照顾三个不让人省心的小不点的时候,以张承昊为首的庞大的后厨团队也是在有条不紊的工作,各种器材、食材包括干活的人手,都在不断的向张家老宅汇集。
这时候就体现了张家老宅面积够大的好处了,要是一般的人家,这样的庞大的团队根本施展不开,不是租借别家的地盘,就是在露天下搭建临时场地。
这一次张振宇的升学酒宴可谓是全村动员,很多村民,尤其是张姓家族的人,在忙完自家的各种农活、家务之后,都自发的来到张振宇家老宅帮忙,整个老宅比过年还要热闹。
这一次张振宇成为东江市历史上第一个高考状元,这不但是东江市教育史上的大事,也被乡邻认为是他们的荣耀,只要是有空的,都愿意过来帮忙。
19号这天,跟张家关系亲近,或者是与张振宇关系极好的宾客就已经陆续的抵达张家了,其中就有方雪霖和王筱荷。
至于庞杰他们,则是在自己家里忙着准备办升学酒宴呢,大家基本上都是在这两天办,所以彼此都打电话说好了,各搞各的,就不相互串门了。
方雪霖和王筱荷是在下午一起坐车来的,当时张振宇家车水马龙的,热闹的不得了。
两百桌酒席所需要的食材数量极为庞大,张振宇家自己肯定是不可能满足需求的,绝大部分食材需要对外采购,因此这两天集镇上的屠户、商户都接到了不少张家的订单,都忙着往老宅这边送货呢。
第一次见识到农村举行流水宴的方雪霖,早已经被震撼得不行了,她和王筱荷兴奋的到处拍照。
相比于城里酒店的各种菜式,农村宴席无疑更为粗犷,但是它却拥有了更多的生气,数百名村民参与其中,欢乐的气氛是在酒店里花钱都买不到的。
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20号早上六点过,张振宇就被院子里嘈杂的声音吵醒了,今天是升学酒宴举行的日子,村民们正自发来到老宅,帮忙准备。
五头大肥猪
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