下入25克馅蜜鸡鸡油,烧至五成热放入翠绿菜心煸炒一下。
再加入200克馅蜜鸡汤和少许屁屁盐,烧5分钟左右捞出,控净汤,根部朝里码在圆盘中呈圆圈形。
翠绿菜心通过煸炒和煮制后,里面散发出一种温润的翠绿光芒。
这就是沙舟踏翠中的踏翠,而驼掌,则就是沙舟。
“把屁屁盐,馅蜜鸡汤和幻之酒倒入锅中,用小袋鼠年糕制成的淀粉勾芡,完成。”
从蒸锅中取出蒸好的巨峰骆驼驼掌和高山玉兰片,刚刚拿出,一股诱人的浓郁醇香立刻弥漫在空气中。
“这味道,浓郁的好像都化不开,好纯好浓的肉香啊。”
深吸了一口气,游乐身边的鲸井和一兰的视线瞬间被吸引过来。
刚刚打开就有这种程度的香味,那味道肯定也差不了。
“不行,我得先把我的料理拿上去,这种浓郁的味道和荔枝鲟鱼肉的味道太冲突。”
虽然有去味甜姜片的存在,但是鲸井并不确定它能将G7那变态的舌头品尝过的味道全部去除。
所以此时他果断的宣告自己料理已经完成。
“鱼久的鲸井大厨已经率先完成了料理,现在我们有请工作人员将他的料理:荔枝鲟鱼刺身和酒糟鱼肉京粕渍交由帕奇大人和帕依诺米大人品尝。”
闻着已经飘到了主持台上的肉香,腕毛一边贪婪的吸气一边冲着众人说道。
游乐做的这道料理也太香了。
要不是他的主持素养过硬,没准就因为口中分泌的口水而说不出话来。
“这活应该交给胸毛来干的,还能坑他一把。”
遗憾的想了想,腕毛提醒道:“各位如果有什么清淡口感的料理要抓紧时间。”
如果等游乐那具有超级肉香的料理端上来,肯定对口感清淡的料理是一个严重打击。
“我也完成了。”极速看了一眼自己的虎豚鱼寿司和虎豚汤。
排在了鲸井大厨的身后,成为了第二个由G7打分的厨师。
“还有我。”
“我。”
几位以寿司,刺身为主的厨师相互看了一眼,不约而同的在极速身后排起了队。
他们在排队,而以一道料理加快了整个预赛速度的游乐此时刚刚完成了沙舟踏翠。
将碗中煸炒时为酱红色,蒸过后呈现出鲜艳霞红色的巨峰骆驼驼掌扣在翠绿菜心周围。
浇上酱汁,顿时,驼掌的霞红,翠绿菜心的翠绿,高山玉兰片的洁白。
三种优秀的食材之间好像在此刻发生了什么碰撞般。
一阵美丽的白,绿,红相兼的光芒立刻随着浓郁的香气从盘中升腾而起。
端着手中的沙舟踏翠,因为巨峰骆驼具有的极好品质,高山玉兰片,翠绿菜心也是同类食材中的顶级存在。
游乐先是看了一眼散发出光芒的沙舟踏翠,随后便满意的点了点头:
“不愧是美食的俘虏里的食材,做出发光料理
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