关东煮,一种主要原料是各种海鲜肉糜、新鲜蔬菜。
经过特殊加工,形成各种各样的外形和口味。
最后串上竹签而成,集美观,可口,鲜美,方便等各优点于一体的料理。
作为小原大叔的主餐,他的特制关东煮各是特别。
五花八门的食材不仅种类繁多,而且从食材的相适性到味道,外型都经过了挑选和处理。
清澈的汤底里各类食材清晰可见,不断咕嘟出的气泡中一缕缕柔和的香味从中飘起。
扑鼻而来的高汤与酱汤香味,夹杂着食材新鲜的气息和微甜的酱油味,形成了一种在空气里弥漫着温暖的鲜香。
这种香气只是闻上一闻,就足以让人再紧张的情绪都得到舒缓。
“治愈的美食。”
深吸一口气后,游乐拿起最近的一串黄金墨鱼丸来。
“捕获等级为8的黄金墨鱼,据说有着丝毫不输于顶级枪墨鱼的独特口感。”
顺着签子将一串上的三个墨鱼丸一口吞掉。
晶莹剔透,泛着浅金光光芒的墨鱼丸外表弹脆,里面却很是柔软,温热的汤汁从破碎处爆出。
鲜味溢颊,热香透心,鲜甜味美的味道里是颗粒状的肉质口感,带着一股墨鱼的鱼鲜味和嚼劲,另有一番滋味。
“嗯,美味。”
嚼着口中的极具滋味的黄金墨鱼丸,游乐目光在整个关东煮锅上扫了一圈。
刚才没发现,里面的食材捕获等级都不低啊。
从捕获等级为1的龙虾棒和风培根棒到捕获等级为12的海胆仙桃,简直是应有尽有。
特别是各类食材在饱吸了小原大叔的特制汤汁后,食材之间的味道相互融合又各不冲突。
每一口都是食材的本味为主的口感,让游乐的手口一瞬间停不下来。
只见杂煮锅上,一条手臂已经化为了虚影,桌旁的串着食材的木签正已肉眼可见的速度快速堆成了一堆。
“哈哈,真是豪迈的吃相啊。”
手上,头顶都放着几个大盘,推门而入的小原大叔看了一眼游乐鼓鼓囊囊的腮帮,马上露出一个大胡子都遮挡不住的笑容。
“店长。”
“父亲大人。”
在一旁看着游乐大吃大喝的良马和弘树赶紧起身。
“大叔……呜……你……”
“剩下的菜品已经全部搞定,所以就由我全部端上来了。”
放下手中的菜品,将正要起身的游乐的按了下去,小原大叔一指料理:“先吃,有话吃完再说。”
“好。”点了点头,游乐快速的将面前的特制关东煮一扫而光。
手掌在下酒红海带和雪鱼山芋善哉饼上徘徊了一下后,先端起了雪鱼山芋善哉饼。
剩下的下酒红海带可以和大吟酿·原一起吃。
先尝尝甜点。
深红色的汤汁中,十几个和汤匙一般的小白玉圆饼在不断的浮沉。
这就是雪鱼山芋善哉饼,善哉饼其实就是红豆年糕汤。
而雪
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