半只兔子为一份,分量刚刚好,一个人饭量大的能吃完,若是几个人吃饭点上一份这个,再点了别的菜来吃,也是合适。
再加上这片好的兔子肉按顺序摆好,一片叠着一片,瞧着是层次分明,错落有致,一旁堆得的带肉的骨头小块,再来就是小小白瓷盘里的酱汁,再搭配一朵水萝卜花。
这乍看过去,那层次分明的肉宛若波光粼粼的湖面,那骨头堆砌,宛若小山丘一般,白瓷盘如同皓月,萝卜花便似鲜花……
一时间,可以说是湖光山色,花好月圆,再加上如同小船一般的竹盘子。
这已经不是一道菜,更恍若如一幅画一般,令人心旷神怡。
阵阵扑鼻的香气,令这美如画一般的菜肴变得更加诱(和谐)人。
当沈文韬看着完整的卤兔子变成了一道道精致的美味佳肴,眼珠子都看直了:“香苗姐,这真是好看那。”
“我瞧着是不但好看,还好吃呢!”一边的乔大有看见了这个,也是惊叹不已,连连的咂嘴,感慨沈香苗的奇思妙想。
“不是有个词叫什么色,什么餐……”乔大有歪着脑袋想。
“秀色可餐?”沈香苗抬了头,笑道。
“对对对,正是这个词,秀色可餐。”乔大有拍了拍脑袋,笑道:“在几个书生嘴里头听说过,原先我一直以为是说菜好吃,后来才知道说景色美,可我瞧着沈家妹子你的这道菜,既是美景又是菜,才真的是秀色可餐。”
这番话惹得沈文韬咯咯直笑:“大有哥,你什么时候也一肚子酸文酸诗了?”
“去去去,我就是借用借用。”乔大有被说得脸皮微微发红。
沈香苗抿嘴笑了一笑,低头继续拿了刀在那片兔子肉。
这边沈香苗在忙,那边吴大勺也没闲着,忙着弄自己的炖兔子肉。
浓香肉烂,吃一口浓郁十足,入口即化。
吴大勺尝了尝自个儿炖出来的兔子肉,满意的点了头。
不凭别的,就单单这味儿,就能让那不知道天高地厚的丫头心服口服了!
吴大勺正满意的将那大锅的盖子盖上,只等着晌午人多的时候,如流水一般的开卖,却听到后厨里头有人在那嚷嚷了起来。
“哎哎,你们看着了不,沈记今儿个新出的卤兔子肉,那摆盘造型真是好看,跟幅画儿似得,好看着那。”切墩儿的刘四河大声说道。
“这算啥,我瞧着不光看着好看,还好吃的很呢!”掌勺的张春山也砸了咂嘴:“待会儿我就去买一份,咱们近水楼台先得月,拿回去给我爹尝尝。”
“春山,你可是吴大勺的徒弟,这会儿吴大勺和沈姑娘打擂台,你不买吴大勺的去买沈姑娘的,要是吴大勺知道,非打死你不可!”洗菜的史谷雨说道。
“怕啥,这人想吃点好吃的东西,还得看人脸色不成?”张春山倒是满不在乎。
虽说
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