美味在口中立刻就溢了出来。
怎么说呢……
中年男子觉得这种感觉很微妙,这卤豆腐的味道不知道该用什么文字来形容,只知道脑海里不停的浮现出“美味”、“好吃”的字样。
砸了咂嘴,中年男子将手中的豆腐三口两口的吞下,竹签往沈香苗准备好的竹筒里一扔,也不用沈香苗动手,自己就去拿了一串卤猪肝来吃。
下水其实味道极好,却是十分难做,若是做不好带腥味了就会变得非常难吃。
可偏偏这串卤猪肝顺口无比,比卤豆腐还要好吃。
中年男子好像体会到了一种什么叫做欲罢不能的感觉,吃完这串就去拿下一串……
如此,一直吃了十来串,中年男子才停了下来,打了一个饱嗝,但眼睛还是盯着砂锅中的卤串看。
他是很想再吃一些,可早饭刚吃了两个糖包,一碗米粥,现在再加上分量十足的卤串,觉得肚子已经撑的不行了。
“把这些,每样打包五串来。”中年男子抹了抹嘴,道:“拿回去给婆娘孩子都尝尝。”
“好嘞!”沈香苗笑道,着手开始去拿卤串。
卤串的种类荤素加起来有十种,每样五串就是五十串,一下子就来了这么一个大买家,吕氏也伸手去帮忙拿串。
“加上您刚才吃的,荤串三十六串,素串二十七串,刚好二百三十四文,给我二百三十文就成。”沈香苗麻利的算好了价钱,顺手又拿了几串进去:“刚开张,再送您三串里脊、三串猪肝,吃好了再来,我们以后经常来摆摊的。”
这样活络的做生意方法令中年男子很是受用,笑呵呵的付了钱,接了卤串过来:“这是自然,别说我常来,还得跟街坊邻居说说你家卤串好吃呢!”
“那可真是谢谢您了。”沈香苗笑道。
中年男子拿了卤串离开,很快,又有新买家上门。
买东西就是这样,越是没人买,摊前没有人,就越是没人敢买,总担心是不是不好吃怎么的,可一旦有人花钱买了,哪些有意向或者犹豫不决的人,就出了手。
当然,因为是新摊位,把卤味串了钎子卖也稀奇,先尝的人居多,可这一旦尝了,就没有不买的。
于是,这个要上几串猪肝、猪心,那个要上几串豆腐、腐竹,喜欢藕片的更是要上十几串,有些人直接拎走,有的则是现场沾了辣椒油吃掉。
辣椒油又香又辣,又辣又香,可以说是越吃越想吃,可在这天气渐热的夏季里,当街撸串又是蘸着辣椒吃,脑门上难免冒出一些汗珠,可这并不影响大家享受美味卤串的心情,反而觉得出汗之后反而有一种畅快淋漓的爽快感。
“再来一串猪肝!”
“再来两串腐竹……”
类似于这样的声音不绝于耳,沈香苗、吕氏和铁蛋三个人也是忙的不亦乐乎。
沈香苗活络,买的多了,抹
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