“这个,不是难事。”沈香苗笑了起来:“既是他惠元楼这样做的话,咱们为何不也如此来做?”
“沈姑娘指的是咱们蜀香阁也如此,上门送菜去?可是若是如此的话,只怕是不妥吧,若是有人将那锅底拿走,另做他用岂不是不妥当?”方怀仁疑虑颇重。
“自然不是让蜀香阁这样做。”沈香苗笑了起来:“方掌柜莫不是忘了不成?闫掌柜所经营的,可不是只有蜀香阁一个铺面啊。”
的确,闫世先还有天然居。
蜀香阁不能做的事情,天然居却是可以。
而且天然居所做的菜,接地气,味道足,分量够,最是适合这种过节令,亲戚来往的时候所用了。
方怀仁一想到这里的,鼻尖有些红。
羞愧的,也是兴奋的。
“正是正是,有了天然居应对的,只怕是就高枕无忧的了。”方怀仁如释重负,长长的吐了一口气。
“有这个,只怕还不够。”沈香苗垂眸低语:“惠元楼从前便与天然居打擂台的,压了天然居许久,眼下天然居想要翻身的,只怕也不是短时间内能够做到的简单事情,还是得想想旁的法子。”
“什么法子?”方怀仁脱口而出。
“月满楼的烤鱼,在咱们清水镇十分出名,更是受人欢迎的,可到底也是仅限于咱们那的,在这风清县知道的人却也还是寥寥无几的,到是不如也给天然居增加上一道的烤鱼来。”沈香苗道。
“鱼,取年年有余的意头,但凡是团圆饭也好,宴请的席面也罢,都必须得有一整条的鱼来做菜,可这鱼的,说来说去不是清蒸就是红烧的,寻常人家还总是把握不准这做鱼的法子,这鱼从酒楼买的可能性也就极大,若是天然居上了这烤鱼的,必定是大受欢迎呢。”方怀仁眉头舒展,嘴角脸颊尽都是笑颜。
“方掌柜到是不担忧这天然居抢了月满楼的生意?”沈香苗看方怀仁如此的高兴,打趣了起来。
“不存在不存在,隔了这么远的,单是坐车都得大半个时辰的,谁会为着一顿饭的专门从清水镇跑到县城里头来?说不准的,来往的客商,周遭的村民,瞧见月满楼和百年老字号天然居卖一样的烤鱼,反而觉得月满楼也上档次,愿意去月满楼吃饭呢。”
方怀仁笑道:“说起来,这蜀香阁生意开张,不也不曾影响了咱们方老三串串香的生意么,我到是觉得,现如今这人反而比从前更多了一些,谁能晓得这里头有没有蜀香阁的功劳?”
“这做生意呢,可不能只想着什么独家秘方的,你越是独家,旁人知道的越少,也不晓得到底好吃不好吃的,越发的不敢点这道菜去了,到是耳熟能详的,反而是觉得十分知名,慕名而来的也不在少数的。”
方怀仁的话,到是有那么几分的道理。
与现代社会追求与众不
请收藏:https://m.jshen.cc
(温馨提示:请关闭畅读或阅读模式,否则内容无法正常显示)