了过来,霍青行蹲在一旁看着他狼吞虎咽的样子,抬手摸了摸他的头,看了一会才起身。
他一向没什么口腹之欲,这会也的确不饿。
可看着还冒着热气的那些饭菜,霍青行沉默了一会,还是没有立刻离开,他把饭菜放回到桌子上,而后一点点,一点点慢慢品尝……月色从覆着白纱的窗子打进屋中,越发显出屋中那个静坐之人的孤寂。
阮妤并未发觉霍青行有什么不对劲,她这阵子忙得脚不沾地,每天吃饭都是在楼里吃的,每次回去天都黑了,别说和霍青行碰面了,就连每天晚上的散步都取消了。
……
现在金香楼的生意是越来越好了,甚至远远超过了珍馐斋和满味坊,从前有人路过看到外面的那块牌匾指不定要怎么讥笑,说这样一个酒楼居然还叫天下第一楼,可如今再也没有人对此有异议了,甚至有很多人都把金香楼标榜为江陵府最让人意想不到的酒楼,若是有远来的人来这游玩,问起哪家
酒楼的菜最好吃,旁人一定会建议来金香楼。
生意太好的结果就是人手不够。
阮妤这阵子就是在忙招人的事,对她而言,招人做菜要好是必须,但最主要的还是人品,要是人品不行,手脚不干净,或者背景不干净,就算是皇宫里出来的御厨,她都不要。所以每天过来应聘的人,她都会亲自面看,再请应天晖帮着查下,仔细确定没什么问题才会让他们签订契约录用。
然后就是准备之后的新菜式——
菜煲已经上了有一段时间了,因为每次都有重新创新的菜式,例如之前上了茄子,楼中便又多了一个鱼香茄子煲,多了番茄,就又多了番茄土豆牛肉煲……所以它的反响依旧十分热烈。
但阮妤觉得这天气越来越冷,火锅也该准备起来了。
所以她这几天除了招人就是教屠师傅等人怎么配置火锅,其实火锅的做法十分方便,根本不需要自己怎么操作,只要把菜单给客人,问他要什么配菜,然后清洗干净切好拿给客人就好了。
当然,锅底是要他们准备的。
阮妤按照自己的口味,弄了番茄锅,清汤锅,鸡汤锅,骨头锅还有三鲜锅底……她自己是不大能吃辣的,加上这边的人大多也不能吃辣,但其中有个蜀地过来的师傅总觉得吃得不是很得劲,犹豫了很久还是跑过来和阮妤申请自己熬了个麻油锅底,还放了藤椒,做好的时候,底下的人过来请她跟谭柔下去。
其余人还没动作,请她先吃。
阮妤虽然不怎么能吃辣,但从前跟着老先生跑了那么多地方,自然也是吃过的,看着这锅红油,她倒是也没拒绝,接过郑松递来的筷子夹了一块牛肉片往里头搅拌了一会,等到肉片煮沸,她拿碗接着尝了下。
“东家,怎么样?”熬锅底的陈师傅一脸紧张
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