盘子里的这些菜单独拿出来福姑姑还是认识的,但宫婉淑做出来的就让她有些看不懂,可以说是前所未见。
“芫荽拌花生,干煸肉沫豆角,糖醋里脊,金银蒜茄子,雪梨苹果山楂汤。”
宫婉淑报出了几个菜名,她做的菜不多,但太后一个人吃完全足够了。
这里的菜大多都是以蒸煮小炒为主,所以宫婉淑就想到了这些菜品,都是比较开胃的。
“贵妃娘娘,这芫荽也可以做菜吗?”
福姑姑似懂非懂地点点头,她反正是没吃过这些东西,最让她感到好奇的还是这芫荽。
芫荽就是香菜,在这个时代就是一种香料,和葱姜蒜差不多,福姑姑完全没想到还能单独做成一道菜。
香菜这个东西很奇妙,对于喜欢它的人来说就是绝世美味,不喜欢它的人嫌弃至极。
“当然,你看它这么青翠欲滴,难道不会觉得很诱人吗?拌上花生,淋上陈醋香油,夏天的时候光是看到这道菜就会有胃口了吧?”
宫婉淑知道太后喜欢香菜还是因为她想起来书中邵容秋有一次采买的时候特意交代多买些香菜,说是太后喜欢用香菜给菜肴增添风味。
“贵妃娘娘果然独特,做菜也是别有一番风格,奴婢斗胆猜测,太后娘娘应该会很喜欢这道菜。”
福姑姑是太后身边的老人了,自然知道太后对香菜的喜爱,只是宫婉淑平时也不和太后往来,为何会知道太后喜欢香菜?
如果宫婉淑是蒙的也就罢了,如果她是故意打听太后的喜好,那这样的人也确实十分有心机。
“本宫不过是想把这道菜端上去太后看了也会心生欢喜,如果太后真的喜欢那就太好了。”
宫婉淑当然知道自己不能暴露,万一福姑姑觉得她别有用心就不好了,于是害羞地笑了笑。
福姑姑看她这样应该也不是故意为之,也就没有再多说什么,让宫女们端了菜去给太后用膳。
果然太后看到宫婉淑做的菜眼前一亮,翠绿的香菜,酥脆的糖醋里脊,香喷喷的干煸豆角和茄子,还有一碗冰凉爽口的山楂汤,这些都是太后没见过的。
不过她依旧没有给宫婉淑好脸色,她吃过的山珍海味无数,这些菜看起来再好吃,味道不够好也是白费。
于是太后先尝了一口香菜拌花生,香菜浓郁的味道在口腔散开,加上花生的香脆,陈醋的酸爽,她似乎突然就有了食欲。
“哀家倒是第一次吃这种凉菜。”
宫婉淑原本还有些紧张,虽然她确定太后是喜欢香菜的,但是她不能保证太后喜欢这种做法,大多数人都喜欢的凉拌菜不一定就合太后的口味。
好在太后吃了这道菜以后并没有发怒,这让宫婉淑放心了许多,最起码第一道菜是成功的。
果然太后又吃了几口才停下,转而尝试了干煸豆角,炸得香喷喷的干辣椒
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