第八章药膳真的好,厂长不能少
第三轧钢厂食堂
何雨柱拿这搪瓷茶缸,站在马华的身旁,看着马华炒菜,提点马华不足的地方,马华都能很快的纠正,马华这两天可以,很用心,学的很快。
何雨柱满意的点了点头。
菜炒好了,恭喜获得厨艺中级学徒熟练点5,系统点10.
马华给何雨柱汇报说:“师傅,昨天下午后勤安排,刘厂长有六个客人要包桌,刘厂长让你主厨。”
“恩,我知道了,你去忙去吧。
刘厂长,次还有难言之隐这种事情都给自己说了,肯定是信得过自己,看看有没有相应的药膳给他补补。
打开系统界面:
鱼漂炖猪蹄药膳配方*1需要系统点15(具有补肾益精、滋养筋骨的功效。单次可见效果,根治需要连续服用一周。)
鱼漂炖猪蹄药膳配料*1需要系统点4
何雨柱直接把两个都兑换了,现在已经完全相信系统了,系统出品,必出精品。
“马华,中午刘厂长包桌,这桌的备菜,你记一下:一条鱼,鱼漂也给我留下,猪蹄一只,别的青菜备两个,凉菜两个你自己看着备。”
“好的师傅,我知道。
中午刘厂长的包桌,何雨柱做了红烧鱼,黄豆炖猪蹄,炒了两个青菜。
加马华做的花生米和凉调木耳。
正好六个菜,给厂长那包厢端去。
何雨柱道:“马华,你过来,给我打个下手。”
“好嘞!师傅。”马华飞快的过来。
何雨柱严肃说到:“看好了,今天教你个新的菜,学会了,我给你配方你都可以自己做了。”
马华问道:“就是用这猪蹄汤,合着炸过的鱼漂做吗?”
“恩,你一会仔细听,有不懂的就问。”
何雨柱开始操作,也慢慢的给马华讲解,鱼漂炖猪蹄药膳的下料步骤,火候大小,和什么时候放药膳配料。最后小火再炖一个小时都好了。
“师傅,我记住了。”马华点头给何雨柱说道。
“傻柱、傻柱,刘厂长叫你,刘岚大声说道。
“知道了,别吵吵了,我这就过去。”何雨柱不耐烦的回应这,慢步走向包间。
刘厂长看见何雨柱过来,说道:“这就是今天的大厨,小何师傅,这菜都是他做的。”
刘厂长的客人也感谢道:“可以,可以,味道非常好,尤其是这个粥,熬得非常好,不知道何师傅有什么配方,给我们讲讲,我们也好学习学习。”何雨柱心中想,这肯定是奔着,提神粥去的,但是没经过刘厂长,直接问自己。
看了一眼刘厂长不悦的脸色,就知道,刘厂长肯定不想,这么简单的把药膳的材料给他们。
不能让厂长丢面子,还得想办法捞点好处。”
计心头,有了。
何雨柱说道:“这位领导,我熬得粥其实没有什么配方,都是按刘厂长安排药膳配额,熬粥
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